Ya comenzó la Expo Mundo Rural Los Ríos 2023
Con una amplia gama de productos elaborados por emprendedores rurales se inauguró la versión 2023 de la Expo Mundo Rural Los Ríos en el Centro de Ferias parque Saval de Valdivia. En la oportunidad asistieron más de 500 personas, entre los cuales destacaron campesinos, agricultores y autoridades como la visita del director nacional del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), Santiago Rojas.
La Expo Mundo Rural contará con más de un centenar de puestos de venta de hortalizas, agroprocesados, miel, artesanías, quesos, vinos, productos de belleza, cerveza artesanal, embutidos y plantas. Productos que provienen desde diferentes puntos de la región y del país, para representar lo mejor del campo en esta gran vitrina comercial en la capital de la región de Los Ríos.
En la inauguración de la Expo Mundo Rural 2023, el director nacional de INDAP, Santiago Rojas, invitó a disfrutar de lo mejor del campo y el mundo rural en un solo lugar.
“Hago una invitación a que se sumen a esta expo, que vengan acá al Parque Saval donde hasta el domingo estaremos con más de 100 stands, los mejores productores y productoras de Los Ríos y también de otras regiones del país. Acá está el amor campesino que quiere compartir con ustedes para que vengan y disfruten de esta hermosa ExpoMundoRural 2023”.
El programa de la feria considera la presentación de diversos artistas folclóricos y populares, que subirán al escenario para amenizar cada jornada. La cocina en vivo también forma parte importante de los tres días de feria, de la mano del destacado chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, quien elaborará preparaciones de manera lúdica y educativa con exclusivos productos que se comercializarán en la expo.
El objetivo de este está Expo es contribuir a desarrollar una instancia para la comercialización de distintos productos agropecuarios producidos y elaborados por usuarios de INDAP de los rubros alimentos procesados, artesanías, hortalizas y plantas. Para generar una feria que permita reactivar la economía de las familias campesinas, visibilizando su producción y generando nuevos canales de comercialización adaptándose a los cambios que se han generado en los últimos años.
En representación de los agricultores de la región, Luis Llanquiman, presidente del CAR INDAP Los Ríos destacó que esta feria permitirá recuperar identidad. “Para los pequeños agricultores este es un tremendo desafío, y creemos que el éxito de va a depender de todos los que están involucrados. Mucho trabajo, dedicación y compromiso nos llevará al éxito, y espero que todos los agricultores estén presentes en estos días”, enfatizó el dirigente.
La feria estará abierta este viernes 20, sábado 21 y domingo 22, entre las 10 y las 22:00 horas, en el centro de ferias Parque Saval en el sector Isla Teja de Valdivia. La entrada es liberada al galpón y las actividades, sólo se de pagar el acceso al parque.
